Beschreibung
Die moderne Kräuterhexe
Das ganze Jahr lang sammeln!
Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr
Werde auch du zur Kräuterhexe – oder zum Kräuterhexer. In unserem neuen Kräuterhexen – Buch geht es um das Sammeln übers Jahr hinweg. Wir stellen die jeweils verfügbaren Pflanzen im Jahresverlauf vor. Anhand von Rezepten und Tipps zeigen wir, wie man Wildkräuter das ganze Jahr verwenden kann. Wer durchdacht erntet und verarbeitet, der kann nämlich auch dann von den Wildkräutern profitieren, wenn es draußen nicht mehr viel zu finden gibt. Viele Wildpflanzen lassen sich hervorragend verarbeiten und haltbar machen. So hat man das ganze Jahr über einen eigenen Vorrat an wertvollen Kräuterzubereitungen für die (Hexen) Küche und die Hausapotheke.
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